Al llarg d’aquests dies hem pogut veure al nostre hort escolar un nou vegetal que comença a créixer-nos des de fa un temps; a més a més és un producte típic del nostre poble i de la nostra zona.
El procés per al creixement d’aquestes és llarg: el primer pas és posar un potenciador a la terra per a que les llavors agafen be al lloc on van a ser plantades, per a protegir-les del fred i l’humedat es fa aquest hivernacle menudet dintre del qual estan les primeres plantetes, que ja comencen a veure's, de les que després eixiran aquestes hortalisses de color roigenc amb les que elaborem tot tipus de brous i menjars que li donen aquest gust tan peculiar i extraordinari als diferents plats en els que s'utilitzen.
No hay comentarios:
Publicar un comentario